海の見えるパン屋の日報

むぎわら帽子@店主の超雑記ブログ

~製パン、音楽、マラソン、ミニバス、日々の生活記~

シェフが来た。イタリア旅を思い出した。

料理の鉄人”というテレビ番組をご存知でしょうか?
1993年~2002年の間に放送されていた超人気番組です。

 

その番組に出演経験のある萩原シェフが
火曜は下見、そして昨日、当店の厨房を使われました。

 

https://www.instagram.com/p/BoLiQcsHgL3/

とある事情で料理の鉄人に出演されていた萩原シェフが当店の厨房にてピザとパエリアを調理されました。急遽見学される方も。#ピザ #パエリア #料理 #調理

 

 

詳細を公表してよいの分かりまんので伏せさせていただきますが
”萩原シェフがいらっしゃる”事を聞きつけ
見学にこられた方もいらっしゃいました。

 

私は所用で殆どみる事ができませんでしたが
手さばき、下ごしらえからも気品が感じられました。

 

実は私もイタリア料理店でのアルバイトでシェフっておりまして
店長不在の間、パスタ場を任されたこともありました。

 

 

イタリア料理といえば
イタリアを旅した事を思い出します。

 

ピザも沢山食べました。
が、日本のほうが口にあったかな・・。

 

 

関空発、アリタリア航空で直行です。
 

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※顔載せは苦手ですが、本人が写ってなければ信憑性にかけるので…

 

 

当店のドラムセット(Pearl Forum Series)のご紹介

k-adlib.hatenablog.com

 

 

先日の単焦点レンズ(Canon50mm1:1.8 Ⅱ)では
当店2階のドラムの全体像が収まりきらなかったので
広角レンズで録り直してみました。

 

 

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ドラムセットはPearlのForum Series
シンバル類が1本プラスされています。

 

ライドは購入時のままですが
シンバル(両方16インチ)は、何度か買い直しています。

 

シンバルって結構割れるんですよ。
で、大抵皆さんご自分のを持って来られるので
無難なシリーズのものをご用意しています。

 

 

 

 

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コチラは2階店舗への入り口付近は色紙を飾っています。

 


取材にお越しいただいたアナウンサー
ライブをしていただいたアーティスト
毎年プライベートでご利用いただく某ラジオパーソナリティーなど。

 

 

こんな辺鄙なところへ足を運んでいただき
本当に有難いかぎりです。

 

 

さてさて、今回は広角レンズを引っ張り出してきましたが
実は次に超広角レンズを狙っています。

 

 

音楽、マラソン、カメラ・・
趣味が増えると大変です。

 

 

取捨選択が必要??(汗)

 

舞鶴赤レンガハーフ2週間前ですが食欲がストップ高で困る。

https://www.instagram.com/p/BoBmSTSncox/

娘が所属するチーム主催のカップ戦試合内容は……^^;#ミニバス#福井#若狭

https://www.instagram.com/p/BoEKhWrH6j6/

赤ふんカップ2days無事終了!#ミニバス#福井#バスケ#basketball #若狭

 

 

 

この週末は娘が所属するチーム主催のカップ戦でした。
設営から後片付けまでやりきって疲労困憊。

 

 

 

 

グッっと飲むしかありません。
(今週は飲み過ぎました・・)

 

 

2週間後には舞鶴赤レンガハーフマラソン(京都府舞鶴市)に出場予定なので
無駄な増量は控えたいのですが・・・

 

 

”ストレスがたまるような調整はしない”のがモットーなので
”1kgぐらいは2週間あればなんとでもなる”と思いつつ・・
といったところです。

 

 

今回のハーフマラソンは2度目。
1度目は4月の若狭マラソン(福井県小浜市)

 

 

ラソン歴も1年1ヶ月となり
前回よりは良いタイムで走れるだろうと思っています。

 

 

前回は、5分36秒/1kmで1時間59分
今回は、5分15秒/1kmで1時間50分が目標。

 

 

練習では、5分18秒/1km
もしくは、5分19秒/1kmが限界で
あと少しが何とも!というところ。

 

 

追い込みは明日が最後。
左フクラハギ、右内腿の張り(?)を回復させながら本番に挑みます!

 

 

赤レンガに出場される方、違うレースに出られる方も
ベストを目指してやったりましょー!

 

 

https://www.instagram.com/p/Be_x7H6BCYp/

使える時間を有効に。初・皇居ラン。

https://www.instagram.com/p/BgrlfYwBfPB/

東京ステイ分のアルコールとカロリーを消費すべくRUN。疲労と朝一ということで全く身体動かず。#東京タワー

https://www.instagram.com/p/BnLISOWHdHN/

寛平ナイトマラソン32kmついに本番を迎えました。ランニングをスタートして1年の集大成として頑張ってきます🏃‍♂️ フルマラソン未経験の僕は最後尾からのスタートです。

カメラを引っ張り出して

k-adlib.hatenablog.com

 

 

あまりに昨日のブログの絵面が酷かったので
本日は一眼レフで撮り直してみました。

 

 

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同じビールでも、こうも違います。
それにしても、グラスで飲むと美味しいですね。

 

このひと手間が、アイラブユー。
あ、あれはサッポロか。

 

 

はい。ビールを飲みながら
マニュアル撮影の練習。

 

 

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先日のブログにも記載した
シンパッドクロマティクスから撮影。

 

k-adlib.hatenablog.com

 

 

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ドラムセット録り直し。
篠山紀信さんのお弟子さんにご教授頂いたのに
それを発揮できないワタクシ・・。

 

 

ちょっと言い訳させていただくと
僕の一眼はAPS-C(フルサイズでない)なので
狭いお店では撮影が困難なのです。

 

 

なので、超広角レンズを狙っています。
シグマ製を検討していますが
カールツァイス製が面白いとか⁉

 

 

 

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イベント時、楽器チャージをお支払いいただければ
ご自由にお使いいただけるテレキャス(というギターの種類)。

 

 

 

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10月はメーンで活躍予定のアコギ。
このギターも10年近い相棒になりました。

 

 

 

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ギターを眺めているだけで
お酒がすすんでしまいます。

 

 

 

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お酒はほどほどに。
仕事のアイディアをまとめて眠りました。

 

 

 

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朝。
まずはコーヒーを淹れます。

 

 

かれこれ20年
ほぼ毎日ハンドドリップです。

 

 

 

 

 

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娘チョイスのカップ
100均ですが、それ以上の価値を感じます。

 

 

 

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さて
今日も頑張りますか。

 

 

えー天気やん。#海#波#若狭#高浜#青葉山#若狭富士

https://www.instagram.com/p/BlhPJ6HnKIF/

何気に初。#宮川#ひまわり

https://www.instagram.com/p/BnqjhIkHlw1/

好きです、金沢。#たまには電車で#10kmほど歩いた#日曜までおりたい

ダイエットすんのかい、せんのかい。

ざざかしい(汚い)テーブル・・・

 

 

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これは宴会の1シーンではありません。
一応、バンド練習(ミーティング)の最中です。

 

まぁ、こうなる事は予想していたので
生憎の天気でしたが無理して汗を流しておいて良かったです。

 


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@高浜町中央体育館

 

今週末はココでミニバスのカップ戦が開催されます。
ウチのチーム主催なので週末は大忙し。
またも3連休が消滅です・・・。

 


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軽く汗を流した後は
インドアクライミング

 


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大人がやると、意外と足の裏が痛い。
不健康な証拠です。

 

 

最後は業務日報。

 


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御供えとしてラスクをご利用いただきました。
仏事ごとにも、ご対応させていただきます。

 

地元ではハラダ以上とのお声も♪
1枚辺りのバターの使用量が多いので
当然といえば当然。

 

ラスク好きの方には、是非お召し上がりいただきたいです。


楽天で1位を獲得してからは
結構な大手メーカーさんからも注文が入る事があります。

 

きっと研究されているのでしょう・・。
大手こえー。

 

味はマネできても
食感は難しいと思います。

 

乾燥にすんごい時間をかけてますんで
こんな手間な事してられんのじゃないかな~?

 


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最後はミニギフト。
先述のミニバス大会の景品です。
いつも母集団の方々にお気遣いいただいてます。
有難うございます^^

 


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前回のように、ウチのチームがもらう事になりませんように・・。

 

 

たった千円で劇的にシンバルの音が良くなる方法

当店の2階ではブログと同じく超不定期で
”Mugiwa Live”というものを開催しています。

 

10月13日(土)に
”こんなの恥めて Vol.1”というイベントを開催するんですが
心機一転!という気持ちでドラムのサウンドチェックに拘っています。

 

”こんなの恥めて”は、当店でのライブが初めての方
また、新しい機材を初めて試す方が対象となっています。
(とか言いつつ、誰でも参加OKなんですが)

「じゃー何が恥なのよ?」って
別に深い意味はないのです(笑)

しいて言うなら
”初めて”という表記にすると
あまりにも夜よりだから・・?
(どっちでもいい)

 

 

シンバルの音を良くしたい

かれこれ10年以上前に購入したドラムセットですし
後から買い足したシンバル類もチープなものなので
シンバルからテコ入れをスタートしました。

 

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購入したのは”シンパッド”のクロマティクスSE 40X15
千円なので”失敗してもオシャレのつもりで”と割り切って購入。

 

サウンドをテストするには
自身も叩かなくてはいけません。

 

以前は3セット千円ぐらいの
靴下みたいな売り方をされたスティックを使っていましたが
ついにガチスティックをおろす時がやってきました。

 


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パリのハードロックカフェで購入した
思い入れのあるスティックです。

 


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バンドの世界に入ったのはドラムがきっかけ。
中学2年の頃からBOOWYのコピバンでドラムを担当していました。

 

NO.N.Yでドラムを覚え
最も得意な曲は”HONKY TONKY CRAZY”です。
今でもスグに叩けます。
非常に役に立たない特技であります(笑)

 


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コイツが私(ウチ)のドラムセット。
ご覧の通りPearl製です。



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先ほどのドラムセット左手のシンバルからテコ入れ。
改めて触ってみると、少し固めで、しっかりとした印象。
備え付けのフェルトとは手触りが全く異なります。

 

 

まずは、交換前の動画をどぞ。

 

www.youtube.com

 

スマホを右手で構えながら叩いてます。
自然と目を閉じて音に集中していたので
徐々にアングルが下がっていきますがご了承くださいw

 

 

続きまして、下部のみ変更動画

 

www.youtube.com

 

サウンドが引き締まり、ヌケがよくなりました。
また嫌なチリチリ音もなくなりました。

 

 

上部も交換動画

 

www.youtube.com

 

撮影と叩く事に慣れてきたようで
1個目の動画とアタックが異なりますが
随分改善されたのは、お分かりいただけると思います。

 

当店では簡易のレコーディング業務も請け負っていますが
これはホンマ楽しみです。是非お使いいただきたい!

 

そして何より、いいシンバルが欲しくなりました。

 


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見た目はこんな感じ。
カッコエエやん。
カモフラかっこええわ。

 

Mugiwa Live限定でドラム叩いてみよっかな。

 

 

CYMPAD クロマティクス CRM5SET15 40X15 5コセット CR

CYMPAD クロマティクス CRM5SET15 40X15 5コセット CR

 
CYMPAD クロマティクス CRM5SET15 40X15 5コセット PR

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CYMPAD クロマティクス CRM5SET15 40X15 5コセット BL

CYMPAD クロマティクス CRM5SET15 40X15 5コセット BL

 

小浜市YOSAKOI前夜祭2018

運動会が雨で順延となったので時間に都合がつき
小浜市で開催されたYOSAKOI前夜祭へ行きました。

 

都合がついた瞬間に
「あ、出れたな・・」と思いましたが
”たられば”を言っても仕方ありません。

 

おまけにリハが13時頃からと聞いていたので
オファーを頂いた時は、その辺を全く考慮していなかったので
”安請け合いしなくてよかったかな”とも思ったり。

 

 

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さて、一発目はGangさんです。
出会った頃から既に形になっていたバンドさんですが
”まだ完成度あがんるんかい!”というのが正直な感想。

 

最中、急に自分のバンドが心配になってきました(汗)

 

マルさんのお仕事に忙殺されながらも
ギターもしっかり演られてる姿をみて
自分はどうなんだろ?と反省させられました。

 

 

続いてVelvet Pink


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センターに華があると見栄えします^^
初めて見ましたが、選曲も層を絞ってあり
これから益々人気がでそうなバンドさんです。

 

 

最後はヘブクロさん
ビデオ撮影係でしたので写真はありませんが
記憶には鮮明に焼き付いてます。

 

 

僕のバックボーンでもある”BOOWY”をカバーされてます。
Dreamin、Image Downでテンションが上がるのはいつも通りですが
今回は”わがままジュリエット”が心に響きました。

 

なんでやろ?
雨が会場をいい雰囲気にさせたのかもしれません。

 

いいなー・・・
いいわー・・・

 

自分はオリジナルで活動してますが
みんなが知ってる曲っていい!

 

そして自分はギターボーカルですが
本職はギター(のつもり)で、ボーカルはオマケなんで
ギターを弾きまくる曲をしたい。
っていうかBOOWY弾きたい。

 

オリジナルをしながら、コピーも出来る時間があればいいんですが
そこまでは中々大変で。

 

とか言うてますけど
夜勤明けの仮眠でステージに立ってる先輩とかみると
マジかーーーーーーってなります(汗)

 

俺、ゆとり世代かな?笑

 

と、弱音を吐いても状況は変化しないので
楽しむ心を持って過ごしていきます。

 

 

 

ヘブクロさんの後は
演舞(っていうのかな?)とのコラボに圧倒
やまと庵いこう会の出し物?に癒されつつ帰路につきました。

 

アーティストの皆さん
素敵な時間を有難うございました。