唄うパン屋(むぎわら帽子2代目オーナー)

唄うパン屋の日報

~漁師町の商人~

ラスク・パン

助成金の合否通知。

そろそろ助成金の合否の通知が届く頃らしい。2/3助成はデカいよ。 そろそろ助成金の一次審査の合否が届く。気が気でない…。合格しても二次審査があり気が気でない。全て通過しても課題は山積みであり、気が休まる事はない。発狂しそう。— 唄うパン屋@ナザト …

地域商社事業、各事業者様へのご挨拶がスタート

リクエストをいただいたので、高浜町の朝焼けをスマホで撮影しました。あいにくの空模様ですが、コレはコレで味が出てます。 早朝は静かで大好きです。 朝ランの気持ちいいシーズンです。僕は朝ランすると高確率で風邪をひくのでしませんが… 午後一に 新規事…

ハマナスラスク。

今までのお盆休みで一番飲んだかもしれません。正月休みならぬ、お盆太りです。不謹慎ですが、痩せるタイミングなんて病気の時しかありません…。 お盆太り解消中 pic.twitter.com/ThMmJMjeMC— 唄うパン屋@ナザト (@wakasa_rusk) 2017年8月16日 今朝は製造終…

お盆前になると体調が優れなかった原因は夏バテ!?

木曜日。週で最も早く起床する日。 なので水曜の夜の外出は、過去にも殆ど無い。 体調の優れない原因は夏バテと思ってましたが 実は時差ボケ的な感じかもしれませんね。 時差ぼけしないタイプなんですけどねw お盆前は特に毎年体調が優れないので、体調管理…

青い海プレミアム、採用

高浜町、青い海プレミアムが近畿府県商工貯蓄共済合同キャンペーンに採用されました。 なんか、むぎわら帽子のラスクだけが掲載された時より嬉しいな。お役に立てた感がある。 気になる商品内容は ・江上鮮魚店さん→金のアジ ・千成屋醤油店さん→食べるもろ…

高浜町”青い海プレミアム”パンフデザイン打合せ

間も無く”青い海プレミアム”の事業所として、パンフの撮影、打合せがあります。楽しみやなー。 pic.twitter.com/zf4JsjPcw3— ナザト@8/6愛宕祭りLIVE (@wakasa_rusk) July 31, 2017 福井からデザイナーをお招きして、商工会さんと一緒に”青い海プレミアム”の…

ビビビ婚

高浜町にもハンパないゲリラ豪雨が降りました。 めっちゃ降るやん。こんなん続きよったらたまりませんな…。雷もゴツいし浜辺におる自衛隊さんが心配。 pic.twitter.com/kLFFoFAHr0— ナザト@8/6愛宕祭りLIVE (@wakasa_rusk) 2017年7月24日 「あれ?ウチの店っ…

地域商社事業は地元愛とか感謝がないと出来ないけど、それだけでも無理。

今日は、このツイートを掘り下げたいと思います。 昨日は月一で京都から専門家をお招きする日でした。行政の方にも休日返上で参加して頂き感謝です。この1ヶ月はカナリハードになる‼︎おっさん頑張るでー‼︎— ナザト@8/6愛宕祭りLIVE (@wakasa_rusk) July 23, …

ONE 福井。

ウチの子が丸海さんのご紹介でヤスザキグループさんへ派遣されました pic.twitter.com/YyJee1UODd— ナザト@8/6愛宕祭りLIVE (@wakasa_rusk) 2017年7月19日 本日は、小浜より丸海さんにご来店頂き 若狭ラスクを集荷して頂きました。 自社に便があるって素敵や…

ハマナスラスク、ミーティング@塩屋

先週は塩屋さんへ伺いました。 塩を販売していないのに塩屋という不思議なこの場所は、先日ゲリラライブを行った中町通りにあり、地元のコミュニティー的な場所になっています。3カ月程前に参加させて頂いた、町長が塾長を務める”野瀬塾”でも、確か「同志の…

和田ロックフェスとブルーフラッグ。

ブルーフラッグの取得により 高浜町の夏も変化したと感じます。 えぇ動画撮らはるなー╰(*´︶`*)╯ https://t.co/Xn2WKs6FT0— ナザト (@wakasa_rusk) June 23, 2017 今まで以上に海を感じるようになりましたし 高浜の特徴として、漠然と”海が綺麗”と答える事も…

焦らず自分のタイミングで。

ツイートの内容が変わってきました。 商工会指導員さんと共に、観光協会、金融機関へ新規事業のご説明に伺いました。中々の好感触で一安心。#高浜町#福井 pic.twitter.com/U2yfb9OWUi— ナザト (@wakasa_rusk) 2017年6月20日 ”ついに動く” そんな感じです。 …

青い海プレミアムを賞品としてご利用頂きました。

役場に納品させていただく”青い海プレミアム”全部詰めセットです。明日の行事の町長賞だそうです#江上鮮魚店#千成屋#山口旅館#いきいきタウン#むぎわら帽子 pic.twitter.com/7Vrt2cO2ac— ナザト (@wakasa_rusk) 2017年6月16日 週末に行われた高浜町のゴミ拾…

結局やりたい事は基本的に変わらない。

野洲へのライブ遠征から早くも10日 6月は予定通りスタートアップ支援事業の申請に奔走しています。 新規事業では自社だけではなく 若狭の特産品の販路拡大、ブランディングが目標です。 僭越ながら当店が窓口業務を行わせて頂いてます。こんど食リポするかな…

祝ふるさと納税、初受注。

今日は”青い海プレミアム”として 返礼品(ふるさと納税)の初受注♪ ようやく、町の財政への貢献がスタートしました。 週末には町の行事にもご利用頂けるそうなので 今後も全力で喜んでもらえる事を考え続けねば・・・。 高浜町”青い海プレミアム”は¥3,290~¥10,…

ブルーフラッグの海で商品撮影。

商工貯蓄共済のプレゼント商品の撮影でした。 セット内容は以下の通り。 ・江上鮮魚店さんの”金のアジ” ・千成屋醤油店さんの”食べるもろみ” ・山口旅館さんの”お米3㎏、えっちゃん漬け” ・当店、むぎわら帽子の”若狭ラスク3袋” GWから販売をスタートさせて…

人間の吸音率

"子供と過ごす時間が足りない" 毎日そう思いながらも、夕食後に仕事をしたり、ギターの練習をしている。仕事は仕方ないとしても、ギターの練習に関しては罪悪感がある。とか言いつつ昨夜もバンドの練習に勤しんだ。 6月3日(土)滋賀BARI-HARIへ向けて、5月中…

公約数

先日は"火花の散る瞬間"について書かせて頂いた。 k-adlib.hatenablog.com 本日は”最も火花の散る瞬間”をワタクシの嗜み"音楽活動"に例えて熟考してみようと思う。因みに、火花の散る瞬間とは価値(対価)の発生する瞬間である。 お互いに迷惑がかからない範囲…

雲の上の存在。

先週の日曜日はミニバスの練習試合に参加。いや助詞に誤りがある。全面的な肯定を表し"日曜日も"と表現させていただく事にする。 対戦相手は、小浜市からサンフラワーズさん 加斗フェニックスさんと敦賀FB合同チームさん 京都府亀岡市から詳徳さんが足を運ん…

今週まとめ。

twitterもご覧頂いてる方はご存知だと思いますが、今週はジュルスケが詰まって大変でした。ミスなく無事に過ごせて何よりです。タスク管理も重要なスキルでんな。 新しい週のスタートです。今週も笑顔でいきましょう♪先週末はギフトに関するご質問がチラホラ…

地域商社設立を目指して。

こんにちは。むぎわら帽子、名里です。 昨日は午後から”スタートアップ支援事業”の説明会に参加しました。簡単にご説明すると、既存の事業とは異なる新業種に挑戦する際に支援して頂ける際の事業を意味します。 当店は現在、若狭ラスクという商品を中心に全…

GWが明けて

GW、南条SAでの催事や GWに若狭ラスクを販売させて頂く福井県は南条SA。いつも連休は激混みの人気SAです。スタバもある。ファミマもある。メロンパンも美味しい。ガッツリ食える御飯もあるし、お土産も豊富。トイレも綺麗。GWは若狭ラスクがやってくる。もう…

幻の東海キヨスクラスク。

東海キヨスクさんとの商談案内が届いた。田舎者にとって”キヨスク”と言えば駅の売店というイメージで、新聞やビール、パンを買う場所といったイメージがある。私がミスター半ズボンと呼ばれていた小学生の頃は、まだ若狭高浜駅にキヨスクが存在し、たまに細…

阪神タイガースのライセンス使用

阪神タイガースのライセンス使用案内が届きました。 ナンボほどかかるんでしょう? 一般的にロイヤリティーの支払いは3通り ・売上の3~5% ・使用前に支払い(大体の制作個数を決めた上で) ・最低額の支払い 大人気アニメワンピースは 確か数億円と聞いた記…

ハマナスラスク、いよいよ大詰め‼︎

こんにちは。むぎわら帽子@ナザトです。 卒業式、ホワイトデー、新天地へのご挨拶のシーズンだからでしょうか? ギフトの御注文をよく頂いてます。謝謝。 今日は仕込み、製造の後に 何カ所か寄りながら小浜まで配達をしました。 気が付けば、配達先は全て音…

青い海プレミアム、リリース間近。

ウチはライブハウスではありませんが ライブハウスの仕事は ”1円の得にもならない事を全力でする事” だと言われています。 確かに・・ 納得ww だからこそ嫌な事はしない。 1円の利益にもならないのに 嫌な事なんて出来ないのだ。 完全に皆さんの善意で成り…

左手にギター、右手にピック、そして心にラスク・・

最近パイセンから頂いてばかりですが パイセンから頂いた同業他社のブツ。美味しく頂きました♩ pic.twitter.com/cdocU5Ocbn— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) March 6, 2017 @k_kujaku ですです!挟み系スキルのプログレスとアドバンスがとまりません!— …

午前6時の業務日報。

無事に新しい給湯器が入り お湯の出る幸せを感じています。 しかし、今回は室外機も取り付けたので、バスケットボールが当たらないか不安で夜も眠れません。 高く弧を描くようになったので ゴールの場所を10mほど移動しました(^^;; 金曜日は ”雛祭り”でした…

報道されてない特産品。

本日は3時起き。 夜のバスケ見学まで持つんかいな・・ こんにちは。むぎわら帽子、名里です。 技術の進歩で質の高いNB商品がどんどん出てくる。ウチのような手作りの事業所の商品が選ばれ続けるには商品力+αが必要。販路を広げ都市部へ打って出るのは逆効果…

ところがどっこい、業務日報です!

昨日は子供のスイミングのお迎えに お隣おおい町まで行きました。 以前は、おおい町の体育館での ミニバス練習も多かったので 少し懐かしい気がします。 なぜ迎えに行ったかといいますと ・ ・ ・ ・ 電気温水器が故障したんですね。 という事で その流れで…

コレが業務だ!

仕込みが終わると、コーヒーを淹れるのが日課です。彼是18年ぐらい続けています。 温かいコーヒーを飲んで 保育所のパンの成形をスタート。 気持ちを込めて1つ1つ手作業で分割・成形しています。 先日、自分で修理を行ったホイロも いい感じで動いています…

ホワイトデーが高浜にやってきた。

福井県から”こんにちは”。ラスクマニアザナザトこと むぎわら帽子、ナザトです。 まずは昨日の話。 荒天続きで運動不足でしたが 精密検査前日という事もあり 仕事を一時中断して少し走りました。 約9km。コース名”キャットテール”ラスクの試食を続ける為に、…

晴れ時々ラスク。

こんにちは。むぎわら帽子ナザトです。 改めると、ラスクマニアザナザトです。 何でもいいです。 さて、先日取材して頂いた”ふれあい若狭”の放送が 3月26日(日)で待ち切れないですねー♩ 今回も盛大に噛んで 声も小さめです(涙) 取材ってのは、もっとふざけて…

話は変わるけどラスクの取材を受けた件。

おはよーございます。 本日は予報に反して晴天の高浜。 いい天気やなー♩#高浜 pic.twitter.com/WEP5pjaLeT— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年2月25日 本日も早朝から焼き立てラスクを仕上げています。 実はラスクが美味しいのは窯出し直後‼︎ 店頭で…

チョコラスクの販路を定める。

昨日のチョコの話の後。 k-adlib.hatenablog.com ちゃんとランニングしてきました。 8km弱ですが、膝も痛くならず 良い汗をかけました‼︎ コース名”M字快脚”開いてませんので悪しからず。 pic.twitter.com/l1RJOoSmVK— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 201…

東京が狂った街でも僕のPASSIONは消せない。

TOKYO 狂った街 いつからだろう無くしたPASSION あ、どーも。2月に東京での商談が決まった むぎわら帽子、オーナーの名里です。 ”東京”といえば すぐさまSADSの歌詞が思い浮かぶ。 Yahoo知恵袋でも質問されるぐらい ”東京”には狂ったイメージがあるようです…

アナタの街をスイーツでPR。

こんな晴れた日は二人で丘へ登ろう 港が見渡せる丘に… 小学、中学時代によく聞いたB’zの名曲”TIME” 僕にとって、この歌詞から連想する場所はココ。 25年振りに妙見山を登った。 懐かしい景色が童心を思い出させてくれ 疲れた心もリフレッシュ。 家に戻るとSN…

雪国らしい冬が来た。

今日も引き続き雪掻き。 ヒャッホー‼︎#雪 pic.twitter.com/vKeZ5VuFHP— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年1月23日 フリスローぐらいは打てるかな♩#ミニバス pic.twitter.com/ZqRL9rtZgg— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年1月24日 舞鶴市”旬…

バン活から熟考する仕事への姿勢

どーも。ナザトです。 主たる業務はラスクメーカーですが、インディーズレーベルの立上げや運営についてのアクセスが大半を占めるブログを運営しています。大丈夫か? (2017年現在で)約10年オリジナルの曲を引っ提げ、Mugiwara Recordsというインディーズレ…

仕事納めました。

※草なぎのなぎは弓ヘンに前の旧字の下に刀 そんな文面を最もみた1年でした。 って、どんだけスマップのニュースみとんねん!! とか言うとりますけど 本日、無事に仕事納め。 年末休暇へ突入です。 それではクローズさせて頂きます‼︎良いお年をm(._.)m pic.twi…

むぎわら帽子を被ったサンタさん。

メリークリスマス!! 非常に忙しくさせて頂いてますが クリスマスギフト、年末ギフトと 皆さんがワクワクする為の賞品の準備というのは なぜか疲れを感じさせません♪ 我が家も”ささやか”ながらクリスマスを感じてます。 【ナザトの車窓から】プレゼントより袋…

9,000ツイートめは脱ぐしかないのか!?

おはよーございます。 曇り雨の若狭から唄うパン屋がお送りします。 予告どおり昨夜6,000ツイートを達成しました。 6,000ツイートです‼️こんなワタクシですが、今後とも宜しくであります明日7,000ツイート達成を目指して頑張ります。— むぎわら帽子・ナザト …

クリスマスCD、来年はやりますゆえ!

師走を身体全体で感じてます。 製造&発送のピークが、むぎわら帽子の風物詩。 ラジオを聴きながら♩むぎわら帽子が20時をお知らせします。 pic.twitter.com/UgcXpoo82U— むぎわら帽子・ナザト (@wakasa_rusk) 2016年12月21日 夜はラジオを聞きながら、ひたら…

ライバルご来店に感謝の巻

今週は大事な友人でありライバルでもある 某パーソナリティー率いるバンドさんがご来店して下さいました。 今週もスタジオに有名人が遊びにきてくれます♩ pic.twitter.com/czagKs9SjH— むぎわら帽子・ナザト (@wakasa_rusk) 2016年12月10日 Everyday音楽関係…

あの日本郵便でさえ。

昨日の"田舎の自営業者跡継ぎ問題"に関係あるかな? k-adlib.hatenablog.com 今朝、こんなニュースを見つけました。 headlines.yahoo.co.jp マイポストってのがスタートするよって内容ですが 何故そうなったかというと 配達員の人件費に経営を圧迫されている…

田舎の自営業者、後継ぎ問題。

地元、商売人の先輩が主催の忘年会へ参加しました。 もちろん肝臓や様々な数値が良くないので 今回もアルコールは無しです(涙) その代わり、仕事の話、情報を沢山収集し 真面目に聞く事が出来たのは大きな収穫です。 高浜町にとってだけではなく 過疎化、…

揚げあんぱんデビュー。

23日(祝)は、高浜町”きなーれ”さんの収穫祭でした。 むぎわら帽子も新作”揚げあんぱん”を出品させて頂きました。 ラスクも最初は”きなーれ”さんからスタートでした。 初心に返る・・・そんな想いです。 今回の”揚げあんぱん”は全国展開無し。 卸も”きなー…

お電話でのご注文は・・

こんにちは。 むぎわら帽子、名里です。 寒い! 外へ出るのが嫌になりますね。 北海道の旭川では11月の積雪が 8年振りに100cmをこえたとか・・ ここ高浜町は福井県なので 雪国というイメージが強いですが 京都府との県境なので”さほど”でして 去年は全く積も…

福井県高浜町のお土産をお探しなら”若狭ラスク””高浜あんぱん”

12.13日は、役場、商工会、観光協会、シーサイド高浜にお世話になり 各地で催事、出品をして頂きました。 お世話になる側としては天気が良くて安心しました(;^ω^) 寒くても暑くても、催事は立ってるだけでも辛いですからね。 しかも遠方まで足を運んで頂いて…

自家製酵母で”あんぱん”を。

青葉山の恵みで製造中の自家製酵母。 いよいよ完成まで8合目(山の酵母だけに)までやってきました。 一般的に餡パンは生地と餡の比率が同じ もしくは生地の方が多かったりしますが 今日は、生地より餡の方が多い まるで和菓子のようなアンパンを作ってみまし…