唄うパン屋(むぎわら帽子2代目オーナー)
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唄うパン屋"JAM LIFE!!"

~拘りのラスク焼かせて頂いてます~

野瀬塾。

野瀬塾。 野瀬町長(一応、一個人として参加)を交えた野瀬塾に参加してきました。高浜未来人に参加した事業者から10名程の集中型!頭パンパン…— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年3月28日 昨夜の野瀬さんは、町長ではなく 一個人として参加されました…

1週間振り返り。

Mugiwa Live Vol.8から 早くも1週間が経ち。 今週は花粉の影響か 今一つテンションが上がらず 今後の活動方針に 悩んだ1週間でもありました。 新庁舎になってから 役場への仕事も多く 眠い目を擦りながら ミニバスの見守りも参加。 最近本当に眠い。 日が沈…

”ユメザク”サポートレビューと田舎のライブカフェ(バー)の今後。

仕事としての音楽の話。 先日のMugiwa Liveには 小浜の老舗”志保重”さんが登場。 お彼岸という事で”おはぎ”の差し入れを頂きました。 今回、ナザトが参加させて頂いた”ユメザク”さんでは ボーカルの粋な計らいで、”むぎわら帽子”を紹介する替え歌のサプライ…

若狭高浜の特産品ギフト”青の海プレミアム”スタート

今朝の福井新聞で弟が紹介されていました。 弟が紹介されてます。https://t.co/bs2qTIK4aE#高浜#移住 pic.twitter.com/9j47ZTHbdQ— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) March 22, 2017 こんなサイトを運営させて頂いてます。 pinto-takahama.jp せっかくです…

青の海プレミアム、リリース間近。

ウチはライブハウスではありませんが ライブハウスの仕事は ”1円の得にもならない事を全力でする事” だと言われています。 確かに・・ 納得ww だからこそ嫌な事はしない。 1円の利益にもならないのに 嫌な事なんて出来ないのだ。 完全に皆さんの善意で成り…

報道されてない特産品。

本日は3時起き。 夜のバスケ見学まで持つんかいな・・ こんにちは。むぎわら帽子、名里です。 技術の進歩で質の高いNB商品がどんどん出てくる。ウチのような手作りの事業所の商品が選ばれ続けるには商品力+αが必要。販路を広げ都市部へ打って出るのは逆効果…

コレが業務だ!

仕込みが終わると、コーヒーを淹れるのが日課です。彼是18年ぐらい続けています。 温かいコーヒーを飲んで 保育所のパンの成形をスタート。 気持ちを込めて1つ1つ手作業で分割・成形しています。 先日、自分で修理を行ったホイロも いい感じで動いています…

ホワイトデーが高浜にやってきた。

福井県から”こんにちは”。ラスクマニアザナザトこと むぎわら帽子、ナザトです。 まずは昨日の話。 荒天続きで運動不足でしたが 精密検査前日という事もあり 仕事を一時中断して少し走りました。 約9km。コース名”キャットテール”ラスクの試食を続ける為に、…

弾き語リストの聖地。

ウチの祖父母が夏季旅館を営んでいたからでしょうか?何故か旅館業に関心を抱いてしまうんですよねー。 高浜の再活性化に期待して? 空家の増加を懸念して? そんなんもありますが 何より単純に楽しそう♩ 本当は近所の旅館業と提携するのがベストなのですが…

いつだって考えるのは積雪の事ばかり。

この辺りでは実に14年振りの積雪だそうだ。 確かに”積雪”にまつわるエピソードを回想すると 14年前の”ある日”まで遡った。 2003年2月21日(金) 現在のベーシストと違うバンドを組んでいた時の事 仕事が終わってから軽バンに楽器を積み込み 順番にメンバーを拾…

あなたの週末をあと1cm楽しくしたい

予想&予報以上の雪のため イベント中止の検討が始まりました。 フードメニューの仕入れの関係もあり 第一判断は16日(木)に 第二判断は17日(金)に 金曜日の時点で中止が決定していない場合は 18日の午前9時までにアナウンスさせて頂きます。 本イベント(ブレ…

高浜町、降雪まとめ2

木曜は春並みの陽気で、今回は”そんなに降らないでしょ?”と思っていましたが、町民の期待は見事に裏切られました。 高浜町は、福井と京都の県境に位置するため、福井のニュースをみても、京都のニュースをみて当てになりません。 しいて言うなら、雲の流れ…

東京が狂った街でも僕のPASSIONは消せない。

TOKYO 狂った街 いつからだろう無くしたPASSION あ、どーも。2月に東京での商談が決まった むぎわら帽子、オーナーの名里です。 ”東京”といえば すぐさまSADSの歌詞が思い浮かぶ。 Yahoo知恵袋でも質問されるぐらい ”東京”には狂ったイメージがあるようです…

運命の赤い糸。

ここは福井県高浜町。 写真は、Mugiwa Liveの1シーン。 彼是15年前に業態不明のままプレオープンし 昨年よやくオープンしました。 (プレオープンの期間長ッ!!) Vol.4ぐらいから本格的な照明を1台導入。 イベント開始間もなくは 100点満点スポットしている…

アナタの街をスイーツでPR。

こんな晴れた日は二人で丘へ登ろう 港が見渡せる丘に… 小学、中学時代によく聞いたB’zの名曲”TIME” 僕にとって、この歌詞から連想する場所はココ。 25年振りに妙見山を登った。 懐かしい景色が童心を思い出させてくれ 疲れた心もリフレッシュ。 家に戻るとSN…

まいっか 言っとけ まいっか

相変わらずマイカーは冬眠中。 雪掻きで左手首が痛い…Mugiwa Live Vol.7まで残り2日(TT) pic.twitter.com/sZwLTu7iqe— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年1月26日 雪で路面状態が悪くても 運送業の方のお蔭で商品は配達される。 卸やネットを中心に経…

雪国らしい冬が来た。

今日も引き続き雪掻き。 ヒャッホー‼︎#雪 pic.twitter.com/vKeZ5VuFHP— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年1月23日 フリスローぐらいは打てるかな♩#ミニバス pic.twitter.com/ZqRL9rtZgg— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年1月24日 舞鶴市”旬…

社会人バンド、永遠のテーマ。

Mugiwa Live Vol.7に出演して頂く パイセンバンドのリハーサルを見学に行きました。 さすが地道にリハを重ねてはっただけあって サウンドが仕上がっております♪ 音の被りもなく、PAが嬉しいタイプですね。 実は僕もサウンド面でのアドバイザー兼ベーシストで…

ふるさと納税 高浜セット返礼品のスタート。

青葉山も薄っすら雪化粧。 足元の冷え込みが厳しくなってきました。 さぁ新しい事がスタートしますよ〜‼︎ pic.twitter.com/guVG07fa5v— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) 2017年1月11日 さて、昨日は”ふるさと納税、高浜セット返礼品”の会議へ出席。 正式…

目指せ移動事務所。

お店の2階からは日本海が一望できます。 お客さんが海を見ながらライブを楽しめる為に配置を逆にするってのもアリじゃないだろうか pic.twitter.com/CWwVV8c63E— 唄うパン屋・ナザト (@wakasa_rusk) January 7, 2017 僕にとっては当たり前の景色なんですが …

走る距離の更新が仕事への自信に繋がる。気がする。

出来る人からすれば大した事ないんですが ワタクシ的には大きな達成感!! 人生初の15km完走です。 しかも高低差は370m!イエーィ! 仕事後、 スグに舞鶴へ‼︎やってやりましたよ。人生初の15kmラン。そして高度は370m‼︎ハーフならイケそうやな♩遅いけどやっと…

あの日本郵便でさえ。

昨日の"田舎の自営業者跡継ぎ問題"に関係あるかな? k-adlib.hatenablog.com 今朝、こんなニュースを見つけました。 headlines.yahoo.co.jp マイポストってのがスタートするよって内容ですが 何故そうなったかというと 配達員の人件費に経営を圧迫されている…

田舎の自営業者、後継ぎ問題。

地元、商売人の先輩が主催の忘年会へ参加しました。 もちろん肝臓や様々な数値が良くないので 今回もアルコールは無しです(涙) その代わり、仕事の話、情報を沢山収集し 真面目に聞く事が出来たのは大きな収穫です。 高浜町にとってだけではなく 過疎化、…

揚げあんぱんデビュー。

23日(祝)は、高浜町”きなーれ”さんの収穫祭でした。 むぎわら帽子も新作”揚げあんぱん”を出品させて頂きました。 ラスクも最初は”きなーれ”さんからスタートでした。 初心に返る・・・そんな想いです。 今回の”揚げあんぱん”は全国展開無し。 卸も”きなー…

高浜町産業祭2016|無事に終了いたしました♪

快晴の高浜町。 秋晴れという言葉がしっくりきます。 なぜ昨日だけ荒天? そう。昨日は高浜町産業祭へ出店し 懐かしい揚げパン そして、揚げパンにアイスを挟んだアイスドッグ(アイスドック) 餡子を挟んだ餡揚げパン ド定番の若狭ラスクを出品させて頂きま…

2016年:高浜町産業祭、出店商品の詳細です。

いよいよ明日に迫った高浜町産業祭。 昨日は天気に希望が持てないとか言うてましたが ビックリするぐらい快晴の高浜町。 雲一つありません(^_-)-☆ ヤフー天気で明日の天気を見てみると・・ ”金沢、雨曇り70%” ・・マジか。 高浜町で検索すると オール曇りで…

1日限定”高浜アイス”とコラボ商品。

最近まで綺麗な夕陽が拝めたのに 一気に寒くなり過ぎやしませんか? ↓ 寒いなー。最近まで暑かったのに・・冬は苦手っす。先代の故郷”沖永良部島”は、まだ夏だとか。冬場はそっちでパン屋しようかな(;^ω^) pic.twitter.com/lH7b07vd0q— むぎわら帽子・ナザト…

2016年はまなすマラソン動画(サイト:ニッコリより拝借)

若狭ラスクが賞品でお世話になった 2016年”はまなすマラソン”の動画を 弟の会社が運営しているサイトから拝借。 ↓ 我が子は3年連続出場。 所属するミニバスとしては2年目になります。 子供達の成長を傍で感じられるっていい! いつも頑張ってくれて有難う^^ …

高浜町商工祭&ふぐまつり(2016)

むぎわら帽子も出店させて頂く 「高浜町商工祭&ふぐまつり」が いよいよ来週まで迫ってきました♪ むぎわら帽子も出店します( ^ω^ ) pic.twitter.com/wl8RJcJdSX— むぎわら帽子・ナザト (@wakasa_rusk) 2016年10月24日 今年はラスクに加え 前回の出店時に人…

卵アレルギー対応、ハーブを使った新作ラスク。

福井県の紅葉・観光にもおススメ。 木々が色づき、秋の到来を感じさせる青葉山(若狭富士)。 本日は再び青葉山にある”ハーバルビレッジ”さんへ。 ↓ ハーバルさんへ試作のお届け。カレーのいい香りが食欲をそそる‼︎ pic.twitter.com/xpYBQ1OrT6— むぎわら帽…

高浜町はまなすマラソンの賞品として@若狭ラスク

今週末は”はまなすマラソン”です。 来週は”はまなすマラソン(伴走)”うーん・・調整不足。伴走っていうか足手まといでしかないようなw pic.twitter.com/NyOBjefpga— むぎわら帽子・ナザト (@wakasa_rusk) 2016年10月16日 当店の若狭ラスクも賞品として、ご注…

ハーブを使ったガーリックラスク。

10月。 冷えた空気と澄み切った青空が秋を感じさせてくれます。 気持ちええ朝。肌寒いけど単車乗ったら気持ち良さそう♩ pic.twitter.com/WTbniNGycP— むぎわら帽子・ナザト (@wakasa_rusk) 2016年10月14日 11月から繁忙期に入る(と嬉しい)当店は 今のうち…

ハーバルビレッジさんとミーティング@塩屋さん

青葉山にある”ハーバルビレッジ”さんと 塩屋さんにてミーティングを行ってきました。 www.herbal-village.jp 新商品の共同開発なのですが ウチに声をかけて下さり恐縮です。 いくつかハーブを使った商品を試食、試飲させて頂きましたが 凄く”ホッ”とする味で…

高浜町商工祭

2年振りかな? 高浜町商工祭に参加させて頂く事になりまして 新商品を絶賛開発中であります。 前回、懐かしの揚げパンが好評でしたので 今回は、その揚げパンと高浜町観光協会の開発した 高浜アイスをコラボさせたいと思っています。 観光協会のアイス食べた…

【JR小浜線】ゆるキャラ電車で観光される方へ若狭ラスクでオモテナシ。

うってかわって仕事モード。 週末には”ゆるキャラ電車ツアー”のオモテナシを控え むぎわら帽子は特急モードです。 500歩譲って頂いて”若狭の名物”として オモテナシさせて頂いたとしても せめて観光客の皆さんには高浜カラーを出してお渡ししたい。 せっかく…

高浜町文化会館で快適なバンド練習。

とある日のバンドの練習風景 先日、始めて高浜町文化会館でバンドの練習を行いました。 高浜町民がいると、芸術活動のなんとかという事業で 使用料が免除されます。 いつもはウチのお店を練習場所にしていたので 当然、機材が全てウチのものという事で 故障…

若狭の夏の観光。お土産に迷ったら通販で人気の若狭ラスクを。

通販で人気店になるには 昨日はWEB事業のテコ入れで 専門家派遣事業としてIT活用診断士の先生にお会いしました。 先日の鯖江のキュレーションサイトの方との面談に続き これで、むぎわら帽子の夏の一大インプットは終了です!! 例年なら、お中元だけでヘトヘ…

人気ラスクの”むぎわら帽子”新事業

お取り寄せ・通販で人気のラスクの次は? twitterでは先に情報公開させて頂きましたが むぎわら帽子はメーカー業に加えリテイル業も行う事になりました。 従来の若狭ラスクに加え 高浜の名産、特産を全国、海外へ販売していきます。 また可能な限り早期に、…

お中元発送のピークを迎えています。

月曜の夜が唯一ゆっくり出来るんですが 先日のジュニアカップの影響か 昨夜は急遽スポ少の自主練がブチこまれました。 下の子から保育所のお迎えの御指名があったり (仕事を早めに切り上げなくてはいけない) バンドの練習も歌入れの予定をブチ込んでたので…

若狭(京都府舞鶴市含む)の魅力発信。

本日は身内ネタ。 弟のお仕事紹介です。 ↓ 地域のポータルサイト”ニッコリ”を運営しながら デザインやホームページ制作 ディレクション、コンテンツ作りを行っています。 nickori.fee-link.jp ウチから独立して1年ちょい。 ”ふれあい若狭”さん等でも取り上げ…

組織ぐるみのドーピング。

久しぶりに音楽話です。 4年前、THE BREMENS結成当時 新しい機材で作曲、レコーディングをスタートしたので 慣らしで作った曲"Beach for WADA" ↓ なんの変哲もない曲ですw 久しぶりに見つけたのでアップしてみました。 基本作曲はお店の2階で行うので 自…

移住すると思ったらせんのかい!

地域に根差したラスク こんにちは。ラスク屋のナザトです。 一昔前は「家族で田舎へ移住」というのが流行りましたが 今は「更に若い世代の移住」が流行ってるとか。 現に高浜町にも空き家情報の収集に 他県の業者の方がやってきてるそうです。 「え?マジ?…

スポーツ支援。

中々ハードな週間になってきました・・ お中元ギフトも予想以上に出てくれて 昨日は生協の担当者さんも喜んでくれてました。 ▽コチラで購入可能です。 mugiwara.shop-pro.jp そんな中、昨夜は今日明日と開催される ミニバスの大会”サマフェス”の設営へ。 北…

ひとつなぎの大秘宝。

こんにちは。 いつもお読み頂いて有難うございます。 先日の福井新聞で素晴らしい記事を発見。 ↓ 業種や地区を越えて連携してるってのが凄い。 嶺北のこの波は数年後、嶺南にも押し寄せるでしょう。 民間が動いてるって事は、よほどの危機感なのだと思います…

田舎で起業するメリットあると思います。

昨日の午後は商工会の指導員さんに 今後の事業について相談にのって頂きました。 やはり”情報力が凄い”です。 一人で悩まず、どんどん相談せんと損ですね。 話の中で一番刺激を受けたのが”鯖江”の起業家さん。 流石”鯖江”は発想のユニークさで突出してます。…

写真で見る高浜町。2016年7月編。

本日は助手席で娘が撮影した写真で高浜町をご案内。 ▽コレはワタクシ。 ▽コレもワタクシ。 高浜村から高浜町になったのが1912年 ちょっと前に町政100周年だったんですね。 本日は完全にネタ切れでした。 では。 週の真ん中水曜日、いい一日になりますよーに‼…

カブトムシから学ぶ商売論。

昨日は夕方まで仕事をした後、子供を迎えに行った足で 高浜町の山奥、内浦地区へカブトムシを採りに行きました。 山に行けばいるだろうと安易な考えで コメリへ寄って、虫よけスプレーと虫カゴを買い なんなら”コメリに売ってるカブトムシでもいいんだけど”…

サテライトオフィス(ドラえもん風に)

少し前から都市部のベンチャー等が 沖縄にサテライトを構えるのが流行りになってますが ウチもサテライトオフィスが欲しいんですよね。 業務上全く必要ないんですけどね 逃亡癖があるもので、ついつい妄想してしまいます。 ある種、ムギワライブの会場もサテ…

ゆっくりとした時間。

高浜町なら大抵当てはまるが 祖母宅も海が近い。 仕事後は、塩土地区で過ごす事が増えました。 そんな生活が出来るように改装してたんですが 想像より早く、こんな日が来てしまいました。 1km違うだけで青葉山が随分遠くに感じます。 佇むオジサン。 小学校…

福井駅西口再開発ビル”はぴりん”にて若狭ラスク出品中。

福井駅西口再開発ビル”はぴりん”にて本日から開催の 高浜町の物産展にて”若狭ラスク”を出品させて頂きます♪ ラスクは賞味期限が長いので美味しさも長持ち 常温でOKと催事の申し子のようなスイーツです。 2009年から”若狭ラスク”として販売させて頂き まだま…