唄うパン屋(むぎわら帽子2代目オーナー)
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唄うパン屋"JAM LIFE!!"

~ラスクマニアの、ラスクマニアによる、ラスクマニアの為の政治、いや、ブログ~

現状維持は衰退の一途。

高浜町 ラスク・パン

若狭ラスク再び!?

 

高浜町商工会が経産省から認定を受けた

小規模事業者支援事業に申し込んだので

最大7事業者の中に入る事が出来れば

約5年間、忙しくなりそうです。

 

 

実は5年前にも支援事業に参加していて

その際に、むぎわら帽子のロゴが生まれました。

 

 

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当時は学校給食やネット販売が中心で

営業、商談会、何もかも未経験の中

何社かお取引をさせて頂く事ができ

関東圏の高級スーパーで若狭ラスクの販売が実現しました。

 

 

最近はWEBと地元販売のみで落着いていましたが

現状維持は衰退の一途!

また仕事モードをONにします!!

 

 

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小規模事業者支援事業に選定された際は

まず需要動向調査、分析

商談用のパンフを作成したり

納税返礼品や町外への販路開拓を行うようです。

 

 

当店のラスクは手作りのため

スーパーで販売する価格帯の品は

中々お応えするのが難しいですが

高級スーパーか百貨店を狙い

ブランド力をあげた後、逆輸入という形で

地元の方に御利用頂ければ・・と思います♪

 

 

卸の他にもアイディアがあるので

そっちも成功させたいなー。。

 

 

まだ何十年も働かなあきませんので

久しぶりに頑張っておきましょー!

 

 

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